Wpisy w kategorii: Bez kategorii

Pizza wegetariańska z Hortex

0

Mój dzień z Hortex

 

Składniki:

ciasto:rnwi
*pół kostki drożdży
*szklanka wody
* łyżka cukru
*szczypta soli
*3 łyżki oleju rzepakowego
*2,5 szklanki mąki

Sos pomidorowy:
*4 łyżki ketchupu
*3 łyżki koncentratu pomidorowego
*szczypta przypraw takich jak: oregano, majeranek, czosnek świeży lub granulowany, papryka słodka
*pół szklanki wody
*pieprz i sól do smaku
*1 łyżka oleju rzepakowego

Sos czosnkowy:
*2 łyżki jogurtu naturalnego
*4 łyżki majonezu
*czosnek świeży 4 ząbki lub granulowany – 2-3 łyżeczki
**pieprz i sól do smaku

Na wierzch:

*warzywa na patelnię Hortex
*oliwki
*ser żółty
*mozarella
*3 pieczarki

Przygotowanie:

Drożdże kruszymy i zalewamy wodą, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, cukier i olej, a następnie wlewamy wcześniej przygotowaną mieszankę drożdży z wodą, ugniatamy na ciasto. Odkładamy na pół godziny w misce nakrytej ściereczką.
Czekając na ciasto zaczynamy przygotowywać sos pomidorowy; do tego celu bierzemy miseczkę i wkładamy do niej ketchup, koncentrat, wlewamy wodę, olej rzepakowy i doprawiamy przyprawami – pozostawiamy w lodówce.
Czas na sos czosnkowy – mieszamy majonez z jogurtem naturalnym i wcześniej startym czosnkiem  (lub czosnkiem granulowanym), doprawiamy solą i pieprzem do smaku… Jak powszechnie wiadomo czosnek jest antyoksydantem, ułatwia mikrokrążenie krwi, obniża ciśnienie krwi i wpływa na wiele innych funkcji naszego organizmu – dlatego go uwielbiam !

Przygotowujemy warzywa na patelnię Hortex, podsmażamy je. Ciasto rozwałkowujemy na blaszce, rozsmarowujemy na nim sos pomidorowy, następnie układamy na nim starty ser żółty, potem cienko pokrojone pieczarki i warzywa Hortex. Na sam wierzch kładziemy pokrojoną mozarellę.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni C.

p2l1

Podajemy z sosem czosnkowym

Smacznego !
<3

Zjedz jabłko

1

Wczoraj spacerując z Charliem po Starym Rynku w Bydgoszczy, spotkałam grupę ludzi z koszykiem pełnym pięknych, zielonych jabłek. Zatrzymali nas i zapytali, czy pomożemy im pobić rekord Guinessa w jedzeniu jabłek- zaintrygowana pytaniem wypytałam ich o szczegóły ich „akcji”. Dostaliśmy od nich jabłka i naklejkę z napisem „Zjedz jabłko, wejdź na hellozdrowie.pl, Bij z nami rekord”. Idąc więc za poleceniem nowych znajomych zjadłam jabłko, po czym weszłam na stronę hellodrowie.pl, a tam przeczytałam:

Rozpocznij wyzwanie! <3
Przez 7 dni jedz codziennie jedno jabłko – to chwila przyjemności i zastrzyk antyoksydantów dla organizmu. Nie pożałujesz!”

Jestem zachwycona pomysłem, podejmuje wyzwanie i polecam odwiedzanie serwisu :)
P.S.-Można wygrać ciekawe nagrody